Черешня — родственник черешни, настолько близкий, что некоторые народы не делают различия между этими двумя культурами и называют их по имени. Южный по происхождению, он не так часто встречался в наших садах, как его «родственники». Однако в последнее время его популярность стремительно росла. Вырастить эту культуру непросто. Необходимо выбрать сорт, выдерживающий зимние холода, сохраняющий урожайность и вкусовые качества ягоды. Редакция сайта ВыборЭксперта.ру предлагает обзор «Лучшие сорта черешни», составленный в помощь новичкам по рекомендациям опытных садоводов.

Лучшие сорта вишни

Рейтинг сортов черешни

При составлении рейтинга команда «ВыборЭксперта.ру» ознакомилась с работами известных опытных селекционеров и садоводов. Проанализированы характеристики сортов двух основных групп. Первые — это бигарро средней и поздней спелости, с плотной ягодной мякотью, пригодные для употребления в свежем виде и консервирования. Второй — Джини, ранний, едят только в свежем виде и не подходят для консервирования. Особое внимание было уделено следующим свойствам кандидатов:

  • Самооплодотворяется или потребуется опылитель;
  • Натуральный или гибрид с вишней (герцог);
  • Устойчивость к болезням;
  • Зимостойкость;
  • Производительность;
  • Высота и размер короны;
  • Дегустационные качества фруктов.

Изучались работы отечественных ученых-селекционеров и известных садоводов-экспериментаторов, в трудах которых выведены лучшие сорта черешни для Подмосковья, северных районов центральной зоны и даже Сибири. Проведенная работа позволила отобрать 15 кандидатов, каждый из которых имеет значительную коммерческую недвижимость.

Лучшие сорта вишниЛучшие сорта роз

Лучшие ранние сорта черешни

Вкусный и диетический, он содержит много витаминов, каротина, кальция, калия, магния, фосфора и железа. И всего этого можно добиться уже в начале лета, если на вашем участке вырастет и плодоносит ранняя культура. Его ягоды обычно едят в свежем виде, но также можно выжать сок или положить в компот. Для посадки лучше отбирать гибриды по средней полосе. Лучше переносит зимние холода. Выбирая саженцы, необходимо помнить о главной особенности раннеспелых деревьев — они не самооплодотворяются. Это значит, что они будут плодоносить только в том случае, если в саду есть опылитель — черешня или определенный сорт вишни.

Ипуть

Дерево сильнорослое, имеет густую пирамидальную крону. Цветет крупными цветками, собранными в «метелки» до 4 шт. Плоды средние, массой около 5,3 грамма, диаметром 20-22 мм, сердцевидные, при созревании темно-красного цвета. Зацветать и плодоносить начинает в 4-5 лет.

Лучшие сорта вишни

Преимущества:

  • Легко переносит морозы;
  • Не поддается болезням;
  • Созревает рано;
  • Ягоды вкусные, сочные.

Недостатки:

  • Самостоятельно стерилен, по соседству нуждается в опылителе.

Сорт вишни Ипуть получает только положительные отзывы садоводов. В самые холодные зимы он не подмерзал более чем на 0,6 балла, потерял не более 21% бутонов и не более 60% пестиков. Лучшими опылителями считаются Ревна и Тютчевка.

Валерий Чкалов

Старый гибрид, испытан в 1956 году. Ягоды крупные, до 8 г, круглые или широкие, в форме сердца, очень сочные. Плодоносит на пятый год от посева. Цветение начинается в начале мая. Урожай собирают в начале июня.

Лучшие сорта вишни

Преимущества:

  • Повышенная морозостойкость;
  • Плоды крупные, пригодные для консервирования;
  • Высокая урожайность;
  • Устойчивость к болезням средняя;
  • Созревает рано.

Недостатки:

  • Страдает коккомикозом и серой гнилью.

Валерий Чкалов очень продуктивен. В возрасте от 10 до 12 лет производит в среднем от 60 до 170 кг сладких продуктов. Самостоятельное бесплодие. Лучшими опылителями садоводы называют апрель, Скороспелку, начало июня, Ярославну.

Овстуженка

Растения короткие и компактные. Короны округлые, листва много. Плоды сочные, округлые, рубиново-красные, мякоть и сок красная, вкус и аромат прекрасны. Их используют в свежем виде, а также для приготовления компотов. Плод с 4-х лет. Убирать урожай можно со второй декады июня. По типу опыления не самооплодотворяющиеся, им нужен опылитель, лучшим из которых специалисты называют Тютчевку, Ревну.

Лучшие сорта вишни

Преимущества:

  • Устойчивость к грибковым заболеваниям;
  • Хорошие вкусовые качества;
  • Созревает рано;
  • Урожайность средняя, ​​стабильная;
  • Хорошо переносит зимние холода.

Недостатки:

  • Не опознан.

Созревшая Овстуженка весит до 6 грамм. Кость легко отделяется от мякоти. С одного багажника можно снимать до 35 кг за сезон.

Ярославна

Выведен в 1956 г. Донецким филиалом Института садоводства Национальной академии сельскохозяйственных наук Украины. Автор — Лилия Ивановна Тараненко. Ствол вырастает до 3,5 м. Крона округлая, густота ветвей средняя. Ягода крупная, круглая, до 12 грамм, хорошо сохранилась, сочная, сладкая, слегка подкисленная.

Лучшие сорта вишни

Преимущества:

  • Переносит холода и засуху;
  • Не подвержен коккомикозу;
  • Плоды не ломаются;
  • Хорошо переносит транспортировку;
  • Доходность высока.

Недостатки:

  • Восприимчивы к грибковым заболеваниям.

Сама Ярославна, бесплодная, не справляется с опылением. Чаще всего с ней сажают Аннушку, донецкую красавицу или Дончанку. С одного дерева можно снять от 30 до 100 кг сладких продуктов за сезон. Ему не нравится близость грунтовых вод. Корни начинают гнить, культура погибает.

Лучшие сорта вишниЛучшие сорта яблонь

Лучшие среднеспелые сорта черешни

Им не страшны зимние холода. Весенние заморозки не снижают их урожайность. Большинство из них самооплодотворяются и требуют наличия в саду опылителей. Созревание наступает в третьей декаде июня. Наша команда проанализировала отзывы садоводов о нескольких десятках среднеспелых вариантов и отобрала для оценки четыре кандидата с лучшими характеристиками.

Фатеж

Лучшие сорта черешни для центральной зоны выведены специалистами Всероссийского селекционно-технологического института Федерального государственного бюджетного научного института Федерального научно-исследовательского центра садоводства. Фатеж — один из них. Ствол с шаровидной увеличенной кроной вырастает до 5 метров в высоту. Цветет в начале мая крупными белыми цветками. Ягоды округлые, красно-желтого цвета, массой до 6 г.

Отличается высокой урожайностью. За год с одного дерева можно собрать около 50 кг. Лучше всего себя чувствует на глинистых почвах нейтральной кислотности. Ему не нравится появление грунтовых вод выше 2 м от поверхности.

Лучшие сорта вишни

Преимущества:

  • Хорошо переносит холодные зимы;
  • Не подвержен грибковым заболеваниям;
  • Дает высокие урожаи;
  • Ягоды вкусные, хорошо переносятся.

Недостатки:

  • Самостоятельно стерилен, по соседству нуждается в опылителе.

Для получения высоких урожаев лучше всего сажать Овстуженку, Ревну. Плоды появляются через четыре года после посадки, после чего Фатеж обеспечивает хозяину стабильные урожаи на протяжении 20 лет.

Бычье сердце

Среднераннеспелая культура разработана отечественными селекционерами. Своим названием он обязан размеру и форме плода. Среднего размера, со сжатой пирамидальной кроной. Начинает цвести в конце мая. Крупные ягоды массой от 7 до 10 грамм созревают во второй половине июня. Мякоть красная, сочная.

Лучшие сорта вишни

Преимущества:

  • Вкус получает наивысшую оценку дегустаторов;
  • Хорошо переносит зимы и морозы;
  • Не боится грибковых заболеваний;
  • Урожай обильный.

Недостатки:

  • Самоплодородные по типу опыления;

Oxheart особенно подходит для частных семей благодаря сладким и крупным ягодам, которые одинаково любят дети и взрослые. Для хорошего опыления лучше всего сажать в Ипуть, Тютчевку, Овстуженку.

Дрогана желтая

Гибрид с желтыми плодами немецкой селекции. Вкус тонкий, неинвазивный, идеален как диетический или гомогенизированный продукт. Отцовство принадлежит заводчику Дрогану. Хорошо прижился в климате средней полосы России, Белоруссии, Украины и Прибалтики.

У него высокий ствол с плотной и увеличенной кроной. Начинает цвести в апреле-мае, урожай в конце июня. Ягоды среднего размера, массой до 8 грамм, желтого цвета, приятного вкуса, используются в свежем виде.

Лучшие сорта вишни

Преимущества:

  • Произрастает в любых климатических условиях;
  • Легко переносит зиму;
  • Нетребовательна к составу почвы;
  • Хорошо переносит непродолжительные периоды засухи.

Недостатки:

  • Самостоятельно стерилен, требует опылителей.

Для получения хороших урожаев рядом с желтой Дроганой высаживают Аэлиту, Дончанку, Сисренку. Первый урожай снимается уже на третьем году от посадки саженца. Обеспечивает стабильную доходность в течение следующих 25-30 лет.

Василиса

Исключительно крупный плод, выведен Лилией Ивановной Тараненко на базе Артемовской опытной станции (Украина). Ягода весит 11-14 грамм, имеет красивую округлую форму, сочно-красную мякоть, по вкусу напоминает сладкое вино. Урожай созревает в третьей декаде июня. Если лето прохладное, убрать урожай нужно будет в начале июля. Урожайность высокая, до 50 кг на бревно.

Лучшие сорта вишни

Преимущества:

  • Хорошо переносит зиму;
  • Не подвержен грибковым заболеваниям и серой гнили;
  • Самый крупный плод;
  • Хорошие вкусовые качества.

Недостатки:

  • Самостоятельное бесплодие.

На опыление высаживают апрель, ранний бигарро, бурлат, раннеспелый. Превосходный десерт, отлично сочетающийся с компотами, джемами и мармеладом. Василисой всерьез заинтересовались садоводы из Европы и Северной Америки.

Лучшие поздние сорта черешни

Ранняя культура созревает и проявляется в конце весны и начале лета. На этом этапе в саду начинают созревать среднеспелые культуры. Их принимают до конца июня. Хранятся они недолго. Одну часть едят в свежем виде, остальные — в консервированном виде.

Скороспелый виноград уже закончился, и мы только начали дегустацию. Что делать? Опытный садовод обязательно посадит на своем гектаре один-два поздних саженца. Созревание ягод начинается не ранее июля — августа и продлится до сентября. Деревья зимуют лучше всех раннеспелых и среднеспелых, дольше хранятся, легко переносятся при транспортировке.

Команда сайта «ВыборЭксперта.ру» отобрала для оценки четырех опоздавших кандидатов с лучшими характеристиками и вкусовыми качествами фруктов.

Ревна

Среднерослое растение с крепкой пирамидальной листвой и сильными ветвями. Ягоды растут круглой формы. Некоторые экземпляры достигают 8 гр. Спелые, темно-красные, они отличаются чудесной сладостью. Дегустаторы оценили их вкус на 4,9 балла по 5-балльной шкале. Плоды появляются на пятый год. Убирают урожай в июле.

Лучшие сорта вишни

Преимущества:

  • Не боится морозов;
  • Устойчиво противостоит грибковым заболеваниям;
  • Дает высокие урожаи;
  • Хороший десерт.

Недостатки:

  • Условно самоплодородный.

Несмотря на условное самоопыление, при добавлении Тютчевки, Радицы, Овстуженки, Ипути дает больше продукции. Дерево любит легкие почвы нейтральной кислотности. Лучше всего высаживать его весной, пока не набухнут бутоны. В этом случае он успеет обзавестись развитой корневой системой и выдержать морозы.

Тютчевка

Как и вишня Ревна, описание сорта которой дано выше, выведена Всероссийским научно-исследовательским институтом люпина, известными учеными-селекционерами М.В. Каншиной и А.И. Астаховым. Взрослое растение имеет среднюю высоту, шаровидный полог, некоторое утолщение.

Урожай начинает давать через 4-5 лет после посадки. Самостоятельное оплодотворение неплохое, но наличие в саду опылителей только повысит урожайность. Ягоды весом около 5 грамм, очень вкусные (4,9 балла).

Лучшие сорта вишни

Преимущества:

  • Устойчиво противостоит морозу;
  • Не подвержен большинству заболеваний;
  • Хорошо переносит транспортировку;
  • Обеспечивает стабильную и высокую доходность;
  • Неплохой уровень самоопыления.

Недостатки:

  • Не опознан.

Несмотря на высокие показатели самоопыления, урожайность Тютчевки вырастет только в том случае, если вы добавите Ипуть, Овстуженку или Радицу. Кроме того, она сама выступит хорошим опылителем для других культур.

Регина

Гибрид, разработанный немецкими селекционерами в 1957 году, широко распространен в Западной Европе. Благодаря своим рабочим качествам отлично показывает себя в хозяйствах и садах частников. В течение 25 лет со дня регистрации запрещался вывоз саженцев за границу.

Ствол украшен большой округлой кроной, достигающей 4 м в высоту. Период цветения — конец мая. Урожай созревает в конце июля. Ягоды очень крупные, весят до 14 грамм, сладкие. Дегустаторы оценили вкус на 4,8 балла. Первые плоды плодоносит 3 года.

Лучшие сорта вишни

Преимущества:

  • Хорошо переносит транспортировку;
  • Устойчив к засухе;
  • Не поддается грибковым заболеваниям;
  • Частично самоплодотворяющий;
  • Выдерживает морозы до минус 25 ° С;
  • Высокая и стабильная урожайность.

Недостатки:

  • Не опознан.

Регина отличается хорошей плодовитостью. С каждого бревна можно собрать до 40 кг товарной продукции в год. Урожайность увеличится только в том случае, если на участке посадить канадскую вершину, столбчатые Сэм и Сильвию, немки Корину и Гедельфингер.

Кордия

Выведен в Чехии.Деревья сильнорослые, с коническими кронами. Ягоды крупные, до 10 г, вкусные, транспортируются без проблем, не гниют. Цвет темно-красный, почти черный. Первые плоды Кордии плодоносят через 4-5 лет после посадки.

Срок созревания — вторая половина июля. Урожайность высокая и стабильная. К сбору спешить не нужно. Ягоды могут долго оставаться на ветках без потерь. Кордия — очень популярный коммерческий сорт в Европе.

Лучшие сорта вишни

Преимущества:

  • Устойчиво противостоит грибковым заболеваниям, серой гнили, онкологическим заболеваниям;
  • Хорошо сохранились и транспортировались;
  • Цветет поздно, когда маловероятны заморозки;
  • Лучший десерт.

Недостатки:

  • Сам по себе не опыляется;
  • Холодостойкость относительно низкая.

В качестве опылителей на Кордию лучше всего сажать Самми, Карину, Регину, Позднего Шнайдера. С одного растения за сезон убирают от 25 до 50 кг очагов. Используется для сладостей, компотов, консервов.

Лучшие колоновидные сорта черешни

Компактный внешний вид, удобный для небольших площадей. Он только растет в высоту. Взрослая культура напоминает цилиндр. Столбчатые гибриды имеют много преимуществ. Они очень декоративны и могут стать настоящим украшением сада. О компактности уже говорилось. Осталось добавить, что ширина короны не превышает одного метра. Это значительно облегчает уход за растением, а урожай можно получить уже на третий год после посадки.

Плоды созревают в течение июня. Самоопыляющиеся черешни встречаются крайне редко. Столбчатые гибриды относятся к этому типу опыления. Есть и минусы: эти культуры не балуют урожайностью, урожай долго не хранится, саженец нужно подбирать с учетом климатических условий участка. Наши специалисты изучили характеристики десятка колонновидных гибридов и отобрали для обзора 3 лучшие по урожайности и вкусовым характеристикам.

Хелена

Высокоурожайный, среднеранний. Прекрасно чувствует себя в климате средней и северной России, на всей территории Беларуси и Украины. Выдерживает морозы до минус 32.

Лучшее время для посадки с марта по май и с августа по октябрь. Ствол взрослого дерева достигает высоты 3,5 м. В июне созревают крупные плоды, массой до 14 г. За сезон с каждого ствола можно собрать до 17 кг груза.

Лучшие сорта вишни

Преимущества:

  • Устойчиво выдерживает холода;
  • Дает высокие урожаи;
  • Хороший десерт;
  • Тип опыления — самоопыление.

Недостатки:

  • Не переносит засуху, требует регулярного полива.

Продолжительность минимальная. В опылителе нет необходимости, но если посадить его вместе с Сабриной в саду рядом с Еленой, урожай пойдет на пользу.

Сабрина

Выведен в Канаде. В средней полосе России чувствует себя неплохо. По типу опыления самооплодотворяется. Небольшой, высота не превышает 2,5 м. Размер кроны достигает полутора метров в диаметре.

Среднеспелые, сладкие, крупные красные ягоды (до 12 грамм) созревают во второй половине июня. Дегустаторы оценили вкус на 4,9 балла. Культура морозостойкая, выдерживает морозы до минус 32.

Лучшие сорта вишни

Преимущества:

  • Высокая устойчивость к холоду;
  • Самая маленькая из низкорослых вишен;
  • Ему не нужно соседство опылителя;
  • Не подвержен грибковым заболеваниям;
  • Устойчив к засухе.

Недостатки:

  • Не опознан.

Квин Мери

Выведен в Англии. Вырастает до 2,5 м. Крона в диаметре не превышает одного метра. Первый урожай дает 3 года от посева, максимальный урожай дают посевы в 5-летнем возрасте. Крупные сладкие ягоды созревают в третьей декаде июня.

С одного бревна снимается до 15 кг за сезон. Устойчив к засухе. Зимой выдерживают морозы до 32 °. Несмотря на внушительную морозостойкость, молодые растения лучше всего укрывать зимой.

Лучшие сорта вишни

Преимущества:

  • Хорошо переносит холода;
  • Не страдает от засухи;
  • Самостоятельное оплодотворение;
  • Высокая производительность;

Недостатки:

  • Не опознан

Самые крупные ягоды массой до 14 граммов дают разновидности крупноплодной черешни. Колонна Королева Мэри не откажется от него в этом. Выбирать компактное деревце намного удобнее, чем раскидывать кроны высотой 4-5 м.

Лучшие сорта вишниЛучшие сорта груш

Как выбрать сорт черешни

Задача непростая для новичка. Нельзя не посоветоваться с опытным садовником. Наша команда проконсультировалась с некоторыми из них и определила основные критерии отбора саженцев.

Срок созревания

Было время, когда садоводы буквально не могли насытиться одним деревом в саду, которое круглый год давало скудный урожай в течение недели. И собирать его надо было раньше, чем дрозды.

Сегодня при грамотном подходе к планировке сада лакомиться этой вкусной ягодой можно с конца мая до конца сентября. Нет смысла выбирать только ранние, поздние или среднеспелые саженцы. Вам необходимо вырастить не менее трех сортов разного срока созревания. Необходимо определить лучших опылителей для ваших культур, уточнить их характеристики и выбрать лучшие варианты, чтобы черешня не переносилась в ваш сад на протяжении всего сезона.

Климат

Выбирайте зонированный материал из проверенных детских комнат. Это самый безопасный вариант. Известны случаи, когда предприимчивые мошенники из одной из южных республик бывшего СССР под видом вишни продавали осину садоводам соседнего государства и зарабатывали на этом большие деньги. Чтобы деревце прижилось, нужно выбирать саженцы в возрасте одного-двух лет. Следует помнить, что лучшее время для посадки косточковых фруктов — весна.

Вкусовые качества

Вы можете подробно рассказать о сильных и слабых сторонах саженцев, урожайности и других критериях. Но давайте сделаем окончательное решение, попробовав ягоды разных вишен и сравнив их вкусовые качества.

Вкус плода определяет степень спелости, содержание сахара, кислотность, ароматические вещества. Дегустаторы выделяют следующие варианты:

  1. Милая. Кислоты не слышно.
  2. Горько-сладкий. Преобладает сладость, но слегка кислая.
  3. Горько-сладкий. Кислоты много, но больше сахара.
  4. Горько-сладкий. Кислот больше, чем сахара.
  5. Горько-сладкий. Кислоты много, но сахар все же дает о себе знать.
  6. Кислота. Вы просто не чувствуете сахара.

Плоды некоторых сортов имеют сладковатый вкус вина. Подобные ощущения возникают при дегустации полусладких десертных вин. Оценивается наличие оттенков: терпкости, горечи и др. послевкусие позволяет оценить присутствие и силу ароматов: сильные, слабые ароматы, мускатный орех, клубника, чайная роза и т.д. Учитываются впечатления от структуры пульпы.

Он может быть очень нежным, этот вид называется «Гуин», или плотным, хрящевым — «Бигарро». Очень сочные ягоды обладают хорошей текучестью сока, а слабосочные ягоды плохо переносят. Промежуточное положение между ними занимают плоды средней сочности. Перечисленные критерии оценки вкуса используются профессиональными заводчиками. Однако с успехом их может использовать и начинающий садовник.

Устойчивость к вредителям

Самые распространенные вредители черемухи — черемуха и тля. Зимуют личинки вишневой мухи в земле под деревьями, на глубину до 5 см, выходят из земли в период цветения акации — с середины мая. С этого времени и до начала июня крылатый вор откладывает яйца в мякоть плода. По мере созревания развивающиеся черви питаются соком ягод, оставляя внутри уродливые следы своей жизни.

Самый простой способ борьбы с этим — сажать только раннюю вишню. В этом случае паразит просто не успеет отложить яйца, либо черви не успеют вступить в тот момент зрелости, в котором урожай будет поврежден.

Среднеспелые и поздние сорта теряют до 60% урожая из-за активности вишневой мухи. Опытные садоводы мульчируют бревна толстым слоем срезанного сидерата, мульчу покрывают геотекстилем, пропускающим воздух и влагу. Эти и другие подобные действия предотвращают отрыв мух от земли и спасают косточковые культуры от этого вредителя.

С тлей можно бороться только путем своевременного опрыскивания деревьев препаратами от насекомых.

Помимо насекомых, сильные поражения косточковых культур наносят грибковые заболевания: коккомикоз, кластероспориоз, гиойоз и серая гниль. Перед покупкой саженцев следует найти как можно больше информации о них в справочниках, в Интернете и посоветоваться с опытными садоводами.

Большинство гибридов устойчивы к грибковым заболеваниям, но не все и не все. Ипуть, например, не боится коккомикоза и серой гнили, чего нельзя сказать о вишне сорта Валерий Чкалов.

Защита садовых культур требует комплексного подхода. Необходимо обрезать кроны деревьев и кустарников, избегая загущения, способствующего распространению инфекций. Больные ветви и растения необходимо удалить и уничтожить; деревья, кусты и травянистые растения необходимо своевременно обрабатывать специальными средствами.

Какой сорт черешни лучше

Желая облегчить выбор неопытным садоводам, команда «ВыборЭксперта» отобрала четыре лучших урожая из пятнадцати собранных в исследовании культур с учетом их урожайности и вкусовых качеств.

  • Остуженка — рано созревает, хорошо переносит холода и засуху, противостоит грибковым заболеваниям, ягоды сочные и сладкие.
  • Сердце крупного рогатого скота: крупноплодное, среднеспелое, с хорошей зимостойкостью, устойчивостью к болезням, высоким и стабильным урожаем. Отличный десерт.
  • Тютчевка — позднеспелый, морозостойкий, высокоурожайный, не боится большинства грибковых заболеваний, хорошо переносится на большие расстояния.
  • Сабрина: канадская колонновидная, компактная, самоопыляемая, устойчива к заморозкам до минус 32 ° С, не боится грибковых заболеваний, крупноплодная, ягоды вкусные, сладкие, сочные, урожай стабильный.

Редакция сайта VyborExperta.kg проделала огромную работу по отбору достойных кандидатов в 15 лучших сортов вишни. Надеемся, этот материал поможет начинающим садоводам выбрать рассаду и вырастить эту вкусную и полезную ягоду.